Вышел из строя тестомес? Профильная компания "Идея+" производит ремонт тестомесов в Москве. На все виды работ у нас предусмотрена техническая гарантия. Мастера нашего центра имеют огромный опыт в области ремонта электромеханического оборудования в Москве.

 

Основными элементами тестомесов являются: месильный орган, емкость для замеса (дежа), привод. 

Месильный орган может иметь форму спирали, петли, вилки, лопатки, капли и т.д. Чаша - быть съемной, стационарной, подкатной, объемом от 7 до 410 л. Приводной механизм - работать согласно одному из трех принципов: зубчатому, ременному, цепному. Именно этот элемент позволяет приводить в действие всю систему.

Чтобы агрегат мог работать максимально эффективно, кроме тщательного перемешивания, он способен осуществлять подогрев ингредиентов до необходимой температуры. Благодаря особым движениям крюка, обеспечивается насыщенность массы кислородом. Это способствует большей пышности готовой продукции. Чтобы облегчить работу пекарю, установки также могут снабжаться дополнительными функциями: вращение дежи, автоматическое опрокидывание готовой массы, таймер.

Множество компаний занимаются производством такого необходимого оборудования, ниже приведены бренды наиболее популярных производителей тестомесильных машин :

При нарушении правил эксплуатации, а также при отсутствии ТО, или проведения несвоевременного ТО, у промышленных тестомесов нередко выходят из строя механические узлы. Мастера нашего сервисного центра помогут Вам с восстановлением работоспособности механических узлов,электрических цепей, блоков управления тестомесильных машин различных производителей.