Ремонт грилей в Москве

Профильный сервисный центр «Идея Плюс» специализируется на техническом обслуживании и ремонте ресторанного оборудования в Москве. Одно из направлений нашей деятельности – ремонт грилей в Москве любого типа. В своей работе мы используем только качественные запасные части, а на все ремонтные операции у нас предусмотрена техническая гарантия качества. Все работы по устранению неисправностей гриля производятся после проведения предварительной диагностики. 


Звоните нам по телефонам: +7 (495) 968-56-81, 79055813736 либо воспользуйтесь формой обратной связи «Заказать звонок» 

Мы производим ремонт грилей в Москве следующих производителей 


                     Airhot                                    GV                                     MKN                    
AmitekFagorNayati
ArrisHatcoRoller Grill
AtesyHecmacSikom
BertosJejuSofinor
EkectroluxKovinastrojStar
GastroragLotusTecnoinox

Общая информация 

Гриль является техникой, при помощи которой можно приготовить неповторимые блюда. В зависимости от способа приготовления пищи, конструкционных особенностей, источника нагрева такие аппараты подразделяются на контактные и бесконтактные, электрические и газовые, напольные и настольные. Используя гриль на профессиональной кухне, его владельцы получают ряд весомых преимуществ, которые им не может дать другое оборудование. 

Современные контактные модели обладают высокой производительностью, поскольку позволяют готовить сразу несколько блюд. При помощи гриля можно готовить не только рыбу и мясо, но также и мучные изделия, разогревать готовые блюда. Такое оборудование является простым в эксплуатации и дает возможность полностью контролировать рабочий процесс.  

Конструкционные особенности 

Бесконтактные грили делятся на шампурные и карусельные. Отличие моделей состоит в способе закладки продукции и вращении вертела. Конструкция карусельных аппаратов состоит из рабочей камеры, термостата, стеклянных стен, вращающегося механизма со съемными «люльками». Вверху оборудования расположены нагревательные элементы. Рабочий температурный режим составляет 50-250º C. Также техника оснащена панелью управления. 

Грили-саламандер также являются бесконтактным оборудованием. Конструкция их состоит из подвижной верхней части с нагревательными элементами и неподвижной нижней, на которой размещаются продукты. Интенсивность нагрева контролируется расстоянием между частями гриля. Лава-гриль состоят из терморегулятора, нагревательных элементов, металлического корпуса. Вулканическую лаву и решетки можно мыть в посудомоечной машине. 

Основные виды ремонта грилей 

Опытные мастера нашего сервисного центра в подходят к решению проблемы комплексно и профессионально. Поэтому услуга по ремонту гриля в Москве включает в себя ряд мероприятий: 

• смена элемента нагрева; 
• ремонт переключателей и ручек; 
• восстановление блока управления; 
• починка платы или модуля управления; 
• восстановление электродвигателя; 
• другие работы. 

Специалисты сервисного центра «Идея +» выполняют ремонт электрогрилей в Москве быстро и качественно, а в своей работе используют комплектующие лучших производителей. 

 Звоните нам по телефонам: +7 (495) 968-56-81, 79055813736 либо воспользуйтесь формой обратной связи «Заказать звонок»