Ремонт Abat ЭП 4ЖШ-Э

Профессиональная электрическая плита ЭП 4ЖШ-Э представляет серию оборудования, предназначенного для горячих цехов предприятий общественного питания малого и среднего сегмента. Плита оборудована четырьмя чугунными конфорками размером 295х417 мм, оснащёнными двумя ТЭНами, обеспечивающими быстрый и равномерный нагрев. Общая площадь конфорок составляет 0,5 м2. Регулирование мощности нагревательных элементов осуществляется при помощи пакетных переключателей, которые располагаются на передней панели корпуса плиты. Основные элементы корпуса электроплиты изготовлены из нержавеющей стали, а конструкция ножек позволяет производить регулирование их по высоте.

   В нижней части корпуса находится эмалированный жарочный шкаф с тремя противнями, которые имеют размер 530х470х30 мм. В духовке предусмотрена возможность раздельного регулирования мощности нижнего и верхнего блоков ТЭНов, а диапазон рабочих температур в жарочном шкафе составляет от 65 до 270 градусов. В качестве предохранительного устройства, предотвращающего перегрев духовки до 320 градусов, применяется встроенный аварийный терморегулятор.

                                             Основные технические характеристики

Наименование

Показатели

1.Номинальная мощность, кВТ

2.Номинальное напряжение, В

3.Количество конфорок, шт.

4.Площадь рабочей поверхности, м2

5.Время нагревания конфорки, мин

6.Номинальная мощность духовки, кВТ

7.Внутренние размеры духовки, мм

8.Габаритные размеры, мм

9.Вес, кг

16,8

380

4

0,5

30

4,8

538х535х290

840х850х860

155

Яндекс.Метрика