Ремонт Tecnoinox PFS105V7

Профессиональная электрическая плита PFS105V7 производства Tecnoinox представляет широкий модельный ряд напольных электрических плит, которые предназначены для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания малого и среднего сегмента. Такое тепловое оборудование, обладая большой технической возможностью, может обеспечить бесперебойное функционирование любого горячего цеха. Все 6 конфорок электроплиты имеют квадратную форму. Панель управления температурным режимом конфорок и духовки электромеханическая, а в качестве регулирующих температуру элементов используются пакетные переключатели.

Конструкция плиты PFS105V7 предполагает наличие жарочного шкафа, который располагается в нижней части корпуса. Дополнительно духовка имеет функцию конвекции. Также в нижней части корпуса располагается большая ниша для хранения кухонной посуды и хозяйственного инвентаря. Основные элементы корпуса плиты изготовлены из нержавеющей стали, благодаря чему обеспечивается длительный срок эксплуатации такого оборудования. Необходимой для стабильной работы такого оборудования является электрическая сеть с напряжением 380 В, частотой тока 50/60 Гц.

Основные технические характеристики

Наименование

Показатели

1.Номинальная мощность, кВТ

2.Номинальное напряжение, В

3.Количество конфорок, шт

4.Время нагрева конфорок до 350 градусов, мин.

5.Максимальная температура духовки, градусы

6.Габаритные размеры, мм

7.Наличие жарочного шкафа

50

380

6

25

300

1050х700х850

есть

Яндекс.Метрика